Hide Menu

Meski Enak dan Menggoda, Inilah 5 Macam-Macam Makanan Junk Food yang Berbahaya bagi Tubuh

Kenali Jenis Makanan Cepat Saji yang Nikmat tapi Jadi Sumber Penyakit di Bawah Ini, Lengkap Banget!

Artikel Macam-Macam Makanan Junk Food ini diposting diperbarui
2 Pembaca
Like
Macam-Macam Makanan Junk Food 2024
© freepik.com

Apa Itu Junk food?

Apa Itu Junk food?
freepik.com//wirestockcreators

Hai, Bugarians! Sudah makan junk food berapa kali dalam seminggu ini? Istilah junk food atau makanan sampah sudah pasti familiar di telinga Anda. Biasanya, makanan yang terlintas di pikiran seperti pizza, burger, kebab, nugget, dan makanan fast food lainnya.

Padahal sebenarnya ada banyak contoh makanan junk food di Indonesia yang sering orang konsumsi. Jenis makanan yang mengandung lemak jenuh, gula, dan tinggi garam ini tentu memiliki cita rasa yang gurih dan bisa membuat semua orang ketagihan.

Namun, makanan cepat saji ini justru memiliki kandungan gizi termasuk protein, serat, vitamin, dan mineral yang rendah. Jika junk food dikonsumsi secara berlebihan dan dalam jangka waktu yang panjang, kebiasaan ini bisa memicu terjadinya berbagai masalah kesehatan serius seperti obesitas.

Kandungan garam yang tinggi melebihi porsi normal yang dibutuhkan tubuh dapat memicu tekanan darah tinggi. Junk food yang mengandung gula tinggi contohnya donat, kue, minuman bersoda, dan permen. Bahkan, gula yang terlalu tinggi juga dapat menyebabkan kerusakan pada gigi dan penyakit diabetes.

Bukan hanya obesitas saja, junk food juga menyebabkan berbagai macam gangguan kesehatan lainnya. Oleh sebab itu, Bugarian harus lebih hati-hati dalam mengonsumsi makanan junk food. Untuk menambah wawasan, berikut adalah macam-macam makanan junk food yang perlu Anda hindari. Scroll ke bawah, yuk!

Bahaya Junk Food Bagi Kesehatan

Bahaya Junk Food Bagi Kesehatan
freepik.com/wayhomestudio

Junk food memang selalu mengundang kontroversi karena dampak buruk yang dimiliki. Hal tersebut muncul karena kandungan zat berbahaya di dalam makanan cepat saji, istilahnya seperti lilin yang ada pada mie instan.  Bukan hanya itu saja, di dalam junk food pun mengandung bahan pengawet dan micin (MSG).

Terlalu sering mengkonsumsi junk food bisa jadi tidak berdampak secara langsung ke tubuh. Namun, junk food yang dikonsumsi secara berlebihan akan menumpuk dan masuk ke dalam tubuh yang kemudian menjadi pemicu penyakit mematikan seperti kanker, stroke, usus buntu, dan penyakit ginjal. Serem, ‘kan?

F. Indri
Writer
Content Writer

Sukanya olahraga zumba, poundfit, makanan sehat, dan drakor. Karena aku percaya olahraga adalah aset penting untuk masa tua biar tetap awet muda. Masih muda masa uda jompo?

L. Ramadhani
Editor
Content Editor

Si penyuka kata yang tidak bisa menolak novel fiksi, bergantung pada kalimat, dan selalu menyelesaikan paragraf.

Konten ini dikerjakan sepenuhnya oleh Bugar. Meski Bugar terkadang menerima produk dan layanan secara gratis dari produsen atau pihak pemasang iklan, namun produsen dan pihak lainnya tidak berperan dalam menentukan isi atau penentuan peringkat dalam konten Bugar. Silakan baca kebijakan editorial Bugar untuk lebih detail.
Pakar dalam konten ini hanya meninjau isi konten bagian artikel seperti tips, tutorial, cara, promo dan lainnya. Produk dan/atau layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.

5 Macam-Macam Makanan Junk Food - Terbaru 2024

Contoh makanan junk food yang sering ditemui di pinggir jalan salah satunya adalah gorengan. Faktanya, masih banyak contoh makanan junk food di Indonesia yang mungkin sebagian Bugarians belum tahu.

Menurut Nadya Ulfa T et al (2022), mengonsumsi junk food dapat merusak kesehatan. Contohnya yaitu mengakibatkan peningkatan lemak badan tidak seimbang seperti obesitas, hingga penuaan dini, penyakit jantung, hipertensi, diabetes, dan kanker.

Dalam arti, perbedaan utama makanan junk food dengan snack sehat adalah memberi efek buruk pada tubuh Anda. Maka dari itu, mempelajari macam-macam junk food adalah sebuah keharusan. Lalu, apa saja yang termasuk junk food? Sudah siap untuk mengetahui jawabannya? Simak artikel berikut, yuk!

1
Jeroan

Kolesterol Tinggi Pemicu Penyakit Jantung

Jeroan

2
Gorengan

Cemilan Asin Gurih Menggoyang Lidah

Gorengan

3
Frozen Food

Waspada Bahaya Pewarna Makanan!

Frozen Food

4
Mie Instan

Pengganjal Perut yang Berbahaya!

Mie Instan

5
Makanan Kaleng

Praktis Namun Tidak Ada Gizinya

Makanan Kaleng

Anda bisa percaya Bugar. Kami memberikan ulasan dan rekomendasi jujur berdasarkan pengetahuan mendalam dan pengalaman dunia nyata. Cari tahu lebih lanjut tentang cara Bugar meninjau dan merekomendasikan produk dan layanan.
Kolesterol Tinggi Pemicu Penyakit Jantung
© freepik.com/timolina
1
Kolesterol Tinggi Pemicu Penyakit Jantung

Jeroan

Rekomendasi kami

Junk food yang satu ini memang the best jika dimakan dalam keadaan masih hangat. Makan jeroan dalam porsi yang wajar sebenarnya masih memberikan banyak manfaat. Kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh di dalam jeroan bisa berbeda, tergantung pada jenis jeroan. Faktanya, jeroan termasuk dalam makanan tinggi protein, lho.

Namun, jeroan juga mengandung lemak jenuh serta kolesterol yang tinggi. Kandungan yang memicu penyakit jantung ini bisa menyebabkan sumbatan di aliran darah dan menjadi penyakit yang serius, seperti jantung koroner, tumor ganas, kanker payudara, dan lain sebagainya.

Sebagai tambahan, jeroan yang dibakar juga sebenarnya termasuk dalam kategori junk food. Hal ini karena proses memasak dan pembakaran membuat jeroan gosong dan menyebabkan banyak zat karsinogenik yang berbahaya bagi tubuh. Oleh sebab itu, sebaiknya Anda mengurangi makan-makanan bakar atau panggang yang prosesnya lama karena kurang bagus bagi kesehatan. 

Cemilan Asin Gurih Menggoyang Lidah
© freepik.com/odua
2
Cemilan Asin Gurih Menggoyang Lidah

Gorengan

Rekomendasi kami

Cemilan paling populer dan paling sering dicari saat menjelang buka puasa ini adalah salah satu junk food terkenal di Indonesia. Sesuai gambar di atas, gorengan adalah cemilan yang diolah menggunakan minyak. Contohnya seperti pisang goreng, cireng, bakwan, tahu isi, kentang goreng, dan masih banyak lagi.

Meskipun terkenal, konsumsi gorengan berlebihan ternyata memiliki dampak negatif pada kesehatan tubuh, lho. Bagaimana bisa? Proses penggorengan yang kurang higenis di pinggir jalan, terkena polusi, dan minyak goreng yang keruh membantu pembentukan zat karsinogenik. Zat itulah yang bisa memicu penyakit kanker dan stroke lebih tinggi.

Ini bisa terjadi pada Anda yang sering makan gorengan dari pada orang yang tidak sering mengonsumsi makanan satu ini. Kendati demikian, boleh saja jika Bugarians mengonsumsi gorengan sesekali. Asal tidak sering dan tidak melebihi porsi normal, ya!

Waspada Bahaya Pewarna Makanan!
© freepik.com/sotnikova-vera
3
Waspada Bahaya Pewarna Makanan!

Frozen Food

Rekomendasi kami

Frozen food termasuk dalam junk food yang rata-rata peminatnya juga banyak. Bukan hanya rasanya yang nikmat, frozen food juga praktis untuk diolah. Maka, tidak heran kebanyakan karyawan pekerja, ibu rumah tangga, dan anak-anak memilih untuk menyimpan stok frozen food di kulkas guna menghemat waktu dan tenaga.

Cara mengolahnya pun sangat gampang, tinggal goreng hingga kering, sajikan dengan nasi hangat, dan beri tambahan saus tomat atau sambal. Namun, apakah Bugarians tahu jika makanan olahan ini mengandung pengawet dan MSG?

Kandungan MSG di dalam frozen food dapat menyebabkan radang tenggorokan, terutama bagi Bugarians yang sensitif dengan MSG. Tidak berhenti sampai situ saja, junk food satu ini juga mengandung pati. Pati merupakan molekul glukosa yang akan diproses oleh tubuh menjadi gula, sehingga menyebabkan diabetes.

Biasanya, terlalu sering makan makanan junk food yang mengandung bahan pengawet bisa menyebabkan beberapa kondisi, yakni:

  • Gangguan pernapasan
  • Gangguan ginjal
  • Gangguan kesehatan jantung
  • Gangguan pencernaan

Oleh sebab itu, makanan olahan seperti frozen food kandungan nutrisi dan gizinya cenderung tidak utuh lagi karena telah melalui banyak proses serta mengandung bahan pengawet. Jadi, apa Bugarians masih mau sering jajan sate bakaran di angkringan?

Pengganjal Perut yang Berbahaya!
© freepik.com/panumat-08
4
Pengganjal Perut yang Berbahaya!

Mie Instan

Rekomendasi kami

Mie instan termasuk jenis makanan junk food yang menjadi jalan alternatif saat lapar karena cara memasaknya cukup mudah dan harganya terjangkau. Maka dari itu, junk food yang satu ini banyak digemari. Bahkan, ada beberapa orang yang hampir setiap hari mengonsumsi mie.

Faktanya, makan mie instan setiap hari sangat tidak tim Bugar sarankan karena makanan ini termasuk jenis makanan yang melalui banyak proses serta mengandung pengawet, karbohidrat, lemak jenuh, dan garam atau natrium yang tinggi. Kandungan-kandungan tersebut dapat memicu obesitas hingga gangguan kesehatan serius lainnya.

Lalu, apa saja bahaya mengonsumsi mie instan dalam porsi tidak wajar? Berikut daftarnya:

  • Gangguan ginjal
  • Gangguan pencernaan
  • Penyakit jantung
  • Diabetes
Praktis Namun Tidak Ada Gizinya
© freepik.com/neilurs
5
Praktis Namun Tidak Ada Gizinya

Makanan Kaleng

Rekomendasi kami

Makanan junk food ini juga termasuk makanan cepat saji yang pengolahannya melalui banyak proses. Makanan kalengan ini biasanya dalam bentuk daging, ikan, sayur, asinan buah, dan masih banyak lagi. Tim Bugar sangat tidak menganjurkan konsumsi makanan kaleng ini terlalu sering karena sudah banyak kandungan gizi dan vitamin yang rusak ketika berada dalam proses pengalengan.

Ikan yang harusnya mengandung protein, jika sudah menjadi makanan kaleng akan mengalami perubahan sifat hingga penyerapannya menjadi lambat. Nutrisi dan gizinya pun berkurang jauh. Ditambah lagi, makanan kalengan juga berisi bahan pengawet yang tidak baik untuk kesehatan.

Fakta lainnya, banyak juga buah kalengan dengan kadar gula tinggi yang tubuh cerna sehingga menyebabkan kadar gula darah meningkat dan memberatkan beban pankreas. Hindari yang seperti ini, ya Bugarians. Lebih baik olahlah makanan alami yang nutrisinya masih terjaga dan baik untuk tubuh.

Tanya Jawab Seputar Macam-Macam Makanan Junk Food

Penyajian junk food memang lebih praktis, cepat, mudah, dan murah. Kendati demikian, efek negatif yang akan timbul cukup berbahaya, salah satu yang sering terjadi adalah obesitas. Padahal ada banyak ragam makanan sehat yang bisa Bugarians konsumsi demi menjaga kesehatan tubuh seperti bakso dan soto ayam. 

Anda tidak harus makan di luar sebab banyak restaurant cepat saji yang menjual macam-macam makanan junk food yang kurang higienis. Masak sendiri di rumah bisa jadi solusi. Maka dari itu, pastikan Bugarians memilih makanan sehat dan jaga pola makan teratur agar terhindar dari penyakit.

Apakah Bugarians sudah paham pengertian dan apa saja makanan junk food yang ada di Indonesia? Jika sudah, simak pertanyaan dan jawaban yang sering orang tanyakan tentang makanan cepat saji di bawah ini, yuk!

Apa saja yang termasuk junk food?

Junk food adalah makanan yang mengandung garam, lemak jenuh, dan kadar gula yang tinggi. Jenis makanan yang termasuk junk food adalah makanan kalengan, mie instan, gorengan, dan masih banyak lagi.

Apa saja contoh makanan fast food?

Beberapa contoh makanan cepat saji adalah ayam goreng tepung, gorengan, pizza, burger, donat, keripik, dan frozen food.

Apa yang dimaksud dengan makanan junk food dan berilah contohnya?

Definisi junk food adalah makanan cepat saji yang mengandung lemak jahat dan garam yang tinggi sehingga tidak baik untuk kesehatan tubuh. Contohnya adalah kentang goreng, burger, ayam goreng tepung, gorengan, dan mie instan.

Apakah roti termasuk makanan junk food?

Betul, roti merupakan jenis makanan olahan dan melalui banyak proses dengan bahan utama tepung. Maka dari itu, roti merupakan makanan yang masuk dalam kategori junk food.

Kesimpulan: Macam-Macam Makanan Junk Food

Macam-macam makanan junk food adalah salah satu jenis makanan yang asupan porsinya harus dibatasi dan Anda hindari guna meminimalisir risiko terjadinya berbagai masalah kesehatan di masa yang akan datang. Jenis ini sudah jelas kurang baik bagi tubuh. 

Apalagi jika Bugarians membiasakan anak untuk mengonsumsi junk food sejak dini. Memang dampaknya belum terlihat sekarang, namun tidak ada salahnya jika Anda menguranginya dan mengganti menu makan si kecil dengan makanan sehat alami.

Bagaimana Bugarians? Masih ingin coba konsumsi junk food seperti tulisan di atas dalam porsi banyak? Jika iya, peluang Anda terkena penyakit yang telah tim Bugar sebutkan di atas akan sangat besar. Mulai biasakan makan makanan sehat, olahraga mudah dekat rumah, minum air putih, and have your healthy life. Itulah yang dapat menyelamatkan Anda dan keluarga dari penyakit berbahaya akibat makanan cepat saji. 

Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya. Harga yang tercantum di konten Bugar adalah harga terendah di marketplace, toko, atau situs resmi produk saat konten dibuat.
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di konten ini, Bugar mungkin akan menerima sebagian komisi dari hasil penjualan produk tersebut.

Komentar & Diskusi

Berikan ulasan mengenai konten ini, ulasan anda akan sangat berguna untuk kami dan pembaca lainnya, bantu pembaca lainnya mendapatkan banyak informasi

guest
0 Komentar
Inline Feedbacks
Lihat Semua

Konten Serupa

Diliput oleh banyak media terpercaya di Indonesia

Detik.com Kompas.com Liputan6 Tribun Network Merdeka.com Tempo