Cemilan untuk Penderita Asam Lambung, GERD, & Maag Kronis
Bagi penderita asam lambung baik itu maag atau gastroesophageal reflux disease (GERD), sepertinya menjadi picky eater adalah pilihan terbaik agar selalu sehat dan tidak kambuh. Menjalankan pola makan yang tepat, menentukan snack atau camilan terbaik yang aman dan sehat untuk orang yang menderita penyakit asam lambung menjadi penting sekali agar bisa benar-benar sembuh dari penyakit ini.
Dr. dr. Neneng Ratnasari, SpPD., seorang praktisi dan dokter spesialis penyakit dalam di RSUP Sardjito, dalam sebuah wacana di laman Fakultas Kedokteran UGM, menyampaikan bahwa penyakit asam lambung erat kaitannya dengan kondisi stres, kecemasan, serta faktor makanan dan pola makan. Selain makan teratur, seorang penderita GERD atau maag kronis hendaknya tetap makan camilan dengan porsi yang sedikit namun dalam tenggang waktu yang lebih sering.
Di website dan blog lain akan menyebutkan seperti sayur, kentang tumbuk, atau salad sayur dan sejenisnya padahal bagi kami itu bukan termasuk camilan. Menurut kami, camilan adalah sesuatu yang mudah disajikan tanpa pengolahan berat sehingga mudah untuk dimakan sewaktu-waktu.
Oleh karena itu, kali ini, tim Bugar bersama seorang penderita GERD dan maag, Andhi Ermawan, akan mencoba mengulik dan menemukan snack apa saja yang sehat, tepat, dan boleh dimakan. Pembahasan kali ini fokus pada rekomendasi camilan untuk penderita asam lambung, GERD dan maag agar lambung tetap aman, nyaman, dan sehat. Simak terus untuk cari tahu jawabannya!
GERD dan maag, keduanya adalah penyakit lambung yang sangat mengganggu aktivitas penderitanya. Rasa nyeri, mual, susah makan, serta jantung yang berdegup kencang membuat ketidaknyamanan yang semakin diperburuk oleh kecemasan dan stress. Sebelum Anda membeli camilan yang membantu menghindarkan penyakit ini kambuh, Anda perlu mengetahui perbedaan GERD dan Maag.
Maag yang dalam dunia medis disebut dengan gastritis, yang berarti adalah peradangan pada dinding lambung yang disebabkan oleh berbagai hal, bisa jadi karena asam lambung yang tinggi, atau bakteri seperti Helicobacter pylori.
Ketika kambuh, penderita maag akan cenderung mengalami sakit perih di lambung karena seringkali lambung mengalami luka yang disebut tukak lambung. Untuk itu, bagi Anda yang menderita maag, Anda mungkin memerlukan camilan sehat untuk penderita maag yang akan kami rekomendasikan nanti.
Sedangkan GERD atau dalam bahasa medis gastroesophageal reflux disease adalah kondisi penyakit dimana penderita maag mengalami makanan, minuman, atau gas asam lambung yang naik hingga kerongkongan.
Setelah makanan atau minuman tersebut naik, katup antar kerongkongan dan lambung pada penderita GERD melemah tidak seperti pada orang normal, sehingga tidak dapat menutup dengan baik. Akibatnya, penderita GERD seringkali merasa sesak napas karena peradangan pada saluran pernapasan akibat gas asam lambung yang naik.
Asam lambung yang berlebihan yang biasa disebut dengan maag, naik dari lambung ke kerongkongan menyebabkan refluks asam lambung. Hal ini dapat menimbulkan sensasi terbakar di dada yang disebut heartburn. Lebih parahnya lagi, ketika penderita maag ini juga memiliki penyakit GERD, di mana katup kerongkongan tidak tertutup rapat sehingga dalam kondisi tidur pun makanan dan asam lambung dengan mudah bisa naik ke atas.
Ketika membahas makanan ringan atau camilan yang aman untuk asam lambung, maka camilan tersebut wajib memiliki kandungan bahan dan zat yang tidak memicu asam lambung, bahkan seharusnya membantu meredakan asam lambung saat naik. Camilan yang sehat adalah snack (makanan ringan) yang rendah kalori, rendah gula tambahan, rendah lemak jenuh, dan harus memiliki kandungan nutrisi dan serat yang tinggi.
Camilan sehat bagi penderita asam lambung akan membantu untuk mempertahankan energi dan menjaga tetap kenyang. Selain memberikan nutrisi yang tepat tanpa menambah berat badan yang berlebihan, camilan dengan serat yang tinggi bisa menjadi bantal yang baik bagi dinding lambung ketika produksi asam sedang tinggi.
Ngomong soal bantal, Anda juga harus tahu bahwa penderita GERD kesusahan tidur karena makanan dan asam yang naik saat posisi berbaring. Oleh karena itu, tim Bugar merekomendasikan untuk menggunakan bantal khusus bagi penderita GERD.
Selain memilih tinju sebagai olahraga beladiri yang hanya dinikmati disaat waktu senjang saja, Andhi juga menyukai untuk mereview beberapa suplemen dan vitamin untuk menjaga tubuh tetap sehat dan fit. Andhi juga pernah berhasil diet menurunkan berat badan dari 87Kg ke 60Kg dalam waktu 2-3 bulan. Andhi juga adalah seorang penderita GERD dan asam lambung berlebih.
Si penyuka kata yang tidak bisa menolak novel fiksi, bergantung pada kalimat, dan selalu menyelesaikan paragraf.
Lihat Profil
Konten ini dikerjakan sepenuhnya oleh Bugar. Meski Bugar terkadang menerima produk dan layanan secara gratis dari produsen atau pihak pemasang iklan, namun produsen dan pihak lainnya tidak berperan dalam menentukan isi atau penentuan peringkat dalam konten Bugar. Silakan baca kebijakan editorial Bugar untuk lebih detail.
Cara Memilih Camilan untuk Penderita Asam Lambung
Lantas, apa kriteria makanan ringan yang cocok untuk dijadikan camilan terbaik yang aman, sehat, serta mungkin bisa membantu meredakan gejala penyakit asam lambung? Kami akan menjabarkan di bawah ini.
Pilih Camilan yang Rendah Kalori, Rendah Gula, dan Rendah Lemak Jenuh
Dalam memilih makanan ringan untuk penderita asam lambung, hendaknya memperhatikan kadar kalori, gula, dan lemak yang terkandung dalam makanan ringan tersebut. Ini penting sekali untuk diperhatikan mengingat akan berpengaruh besar dalam jangka panjang nanti.
Camilan dengan kalori yang berlebihan akan membuat Anda mengalami obesitas yang akan memperburuk kondisi penyakit asam lambung Anda. Camilan dengan kadar gula yang terlalu tinggi akan berbahaya apabila dikonsumsi terlalu banyak. Sebab penderita asam lambung adalah salah satu penderita penyakit yang tidak boleh bekerja dan beraktivitas terlalu berat. Sehingga kalori dan kadar gula yang menumpuk tidak terbakar dengan sempurna.
Hindari camilan yang memiliki kandungan kalori, gula, dan lemak yang terlalu tinggi. Selain memperberat kerja lambung, juga akan memberikan dampak obesitas ketika berlebihan dikonsumsi oleh penderita asam lambung.
Content Writer
Andhi Ermawan
Hindari Camilan yang Berminyak
Pernahkah Anda melihat minyak dan air disatukan dalam satu gelas? Ya, minyak akan mengambang di atas karena memiliki massa yang lebih ringan dari pada air. Hal yang sama terjadi di dalam perut. Minyak akan mengambang di atas dan air berada di bawah. Tidak terbayang rasanya ketika asam lambung naik bercampur dengan minyak naik ke kerongkongan, pasti perih dan menyakitkan.
Maka dari itu, camilan berminyak seperti gorengan, wajib dihindari oleh penderita asam lambung dan GERD. Apabila terpaksa menggunakan minyak goreng, maka carilah minyak goreng yang aman untuk asam lambung. Kendati demikian, ada pula beberapa penderita GERD dan maag yang menggunakan minyak zaitun untuk asam lambung sebagai pengobatan alternatif.
Hindari makan yang berminyak seperti gorengan. Kadar minyak yang tinggi pada makanan akan menyakitkan ketika asam lambung sedang naik. Jika terpaksa, gunakan minyak goreng yang aman dan direkomendasikan oleh dokter.
Content Writer
Andhi Ermawan
Hindari Camilan yang Terlalu Pedas, Pahit, Asam, Asin, atau Manis
Mengapa seorang penderita asam lambung harus menghindari makanan yang terlalu berasa pedas, asin, asam atau manis? Sebab, lambung para penderita penyakit GERD dan maag lebih sensitif dari pada orang biasa.
Beberapa orang berpendapat bahwa hanya makanan pedas dan asam yang akan membuat asam lambung naik. Padahal, makanan yang terlalu asin atau manis juga akan membuat asam di lambung berlebih sehingga penyakit maag dan GERD kambuh.
Untuk menjaga lambung agar tetap sehat, pilihlah camilan dengan rasa yang ringan. Camilan untuk GERD dengan rasa manis atau asin lebih baik dari pada rasa pedas, asam, atau pahit. Bagaimana dengan kopi? Tim bugar akan membuat konten mengenai pembahasan apakah kopi aman untuk asam lambung atau tidak. Sering kunjungi Bugar.co, ya!
Sebaiknya hindari camilan dengan rasa pahit, pedas, atau asam. Lebih baik camilan dengan rasa manis atau asin namun tidak berlebihan. Sebab rasa yang terlalu berlebihan pada camilan juga dapat meningkatkan asam lambung.
Content Writer
Andhi Ermawan
Kandungan yang Baik pada Camilan untuk Penderita Asam Lambung
Berikut adalah beberapa zat yang harus terkandung pada makanan yang baik untuk asam lambung:
Serat: Serat akan membantu meredakan gejala refluks asam lambung dan membantu proses pencernaan lebih cepat saat gejala saat asam lambung. Serat umumnya terdapat pada sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, serta biji-bijian utuh.
Karbohidrat: Camilan dengan karbohidrat kompleks seperti roti gandum, oatmeal, pasta, atau nasi adalah salah satu sumber karbohidrat yang aman untuk asam lambung. Karbohidrat tidak memicu reaksi asam lambung yang kuat, namun seringkali karbohidrat adalah sumber gula yang cukup tinggi.
Protein Rendah Lemak: Protein dengan kandungan lemak yang rendah seperti ikan, ayam tanpa kulit, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, serta tahu adalah pilihan makanan terbaik untuk penderita asam lambung.
Sayuran Hijau:Sayuran yang boleh dimakan penderita asam lambung adalah salah satunya sayuran berwarna hijau seperti bayam, brokoli, kangkung, dan buncis cenderung berpotensi rendah untuk memicu refluks asam lambung. Namun, sayuran ini harus dikunyah dengan lembut agar segera dicerna oleh lambung.
Buah Rendah Asam: Buah yang boleh dimakan penderita asam lambung adalah buah yang penuh vitamin dan nutrisi, namun tidak mengandung asam yang tinggi. Buah seperti pisang, pir, bengkoang, apel, dan melon cenderung memiliki kadar asam yang rendah dan penderita asam lambung dapat ditoleransi dalam perut.
Pakar dalam konten ini hanya meninjau isi konten bagian cara memilih. Produk dan/atau layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
11 Rekomendasi Camilan untuk Penderita Asam Lambung - Terbaik & Terbaru 2024
Camilan yang sehat adalah snack yang rendah kalori, rendah gula tambahan, rendah lemak jenuh, dan harus memiliki kandungan nutrisi dan serat yang tinggi. Berikut telah kami pilihkan beberapa rekomendasi camilan aman untuk asam lambung.
1
Kandungan Alkali dan Serat Tinggi Baik untuk Lambung
Cek Promo Blue Diamond Almond Breeze Susu Almond 180 ml
Cek Promo Vsoy Susu Kedelai Multi Grain 1 Liter
Cek Promo Etawaku Platinum Susu Kambing Etawa
10
Meminimalisir Perut Kembung Bagi Penderita Asam Lambung
Sari Kacang Hijau
Produk rekomendasi kami
Cek Promo Lingkar Organik Kacang Kedelai Kuning 500gram
Cek Promo ABC Minuman Sari Kacang Hijau 250 ml
Cek Promo Lestari Sub Sari Kacang Hijau 250 ml
11
Semakin Mengunyah, Asam Lambung Semakin Turun
Permen Karet
Produk rekomendasi kami
Cek Promo Xylitol Permen Karet Tanpa Gula 58g
Cek Promo Ülker Permen Karet Bebas Gula
Anda bisa percaya Bugar. Kami memberikan ulasan dan rekomendasi jujur berdasarkan pengetahuan mendalam dan pengalaman dunia nyata. Cari tahu lebih lanjut tentang cara kami meninjau dan merekomendasikan produk dan layanan.
freepik.com
1
Kandungan Alkali dan Serat Tinggi Baik untuk Lambung
Kacang Almond
Rekomendasi kami
Kacang Almond Panggang Kupas 1kg - Tawar
Rp134.900
Cek Harga di tokopedia
Kacang Almond Panggang 1kg Kupas Matang
Rp115.000
Cek Harga di shopee
Roasted Almond Premium (Panggang) Blue Diamond 500gram
Rp73.450
Cek Harga di tokopedia
Fitur & Spesifikasi:
Berikut ini adalah kandungan gizi yang terdapat pada 100 gram kacang almond:
Energi: 579 Kalori (Kal)
Karbohidrat: 21.55 g
Kalsium: 269 mg
Serat: 12.5 g
Mangan: 2.179 mg
Magnesium: 270 miligram (mg)
Lemak: 3.802 g
Protein: 21.15 g
Alasan kami memilihnya:
Dengan kandungan alkali yang tinggi, kacang almond adalah pilihan camilan untuk penderita asam lambung terbaik pilihan tim Bugar. Sebab, kandungan alkali yang bersifat basa bisa menetralkan asam dalam lambung.
Selain itu, kacang almond juga memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga sangat membantu untuk meringankan gejala asam lambung yang sedang naik. Jangan lupa ketika memakan kacang almond, kunyahlah dengan lembut agar kerja lambung tidak terlalu berat dan membantu pencernaannya.
Kelebihan:
Kandungan alkali yang bersifat basa, membantu melawan asam lambung yang naik
Rasa gurih dan mengenyangkan
Mudah disajikan dan dibawa kemana-mana
Kekurangan:
Harus dikunyah lembut
Mungkin kurang cocok untuk orang yang lebih tua
freepik.com
2
Praktis Dibawa Seharian oleh Penderita Asam Lambung
Kacang-kacangan
Rekomendasi kami
Kacang Macadamia 250 gr Premium
Rp127.500
Cek Harga di tokopedia
Kacang Walnut 1kg
Rp145.000
Cek Harga di tokopedia
Kacang Mede Roasted Panggang 500gr
Rp72.499
Cek Harga di tokopedia
Fitur & Spesifikasi:
Kacang-kacangan dan biji-bijian beragam kandungan gizi dan nutrisi. Namun, kacang dan biji-bijian terkenal memiliki protein yang tinggi dengan rasa gurih yang mengenyangkan. Selain itu serat yang tinggi pada kacang-kacangan juga membantu mempermudah proses pencernaan di lambung.
Alasan kami memilihnya:
Kacang-kacangan adalah salah satu camilan untuk penderita asam lambung yang praktis untuk dibawa kemana-mana. Kacang-kacangan seperti almond, kenari, edamame, macadamia, dan kacang mede bisa menjadi camilan lezat yang tinggi serat.
Selain itu, biji-bijian seperti flaxseed dan chia seed juga cemilan yang aman untuk asam lambung karena memberi rasa kenyang tanpa menaikkan gula darah. Cocok sekali untuk Anda yang sibuk di kantor seharian agar tidak telat makan.
Kelebihan:
Rasa enak, banyak pilihan
Tersedia di berbagai toko
Mengenyangkan
Praktis dan mudah dibawa
Kekurangan:
Harus dikunyah dengan lembut
freepik.com
3
Yogurt Rendah Lemak, Terasa Adem di Perut
Plain Yogurt Rendah Lemak
Rekomendasi kami
Heavenly Blush Greek Yogurt Plain 1 Liter
Rp82.000
Cek Harga di tokopedia
Greenfields Yogurt Greenfield Plain 1L
Rp48.549
Cek Harga di tokopedia
DAFF Yoghurt Plain Low Fat Kental 1 Liter
Rp23.999
Cek Harga di shopee
Fitur & Spesifikasi:
Kandungan gizi dan nutrisi pada yogurt plain:
Energi: 137 Kalori (Kal)
Karbohidrat: 19 g
Kalsium: 488 mg
Serat: 0 g
Lemak: 0 g
Protein: 14 g
Gula: 19 g
Kalium: 625 mg
Fosfor: 385 mcg
Alasan kami memilihnya:
Meskipun yogurt pada umumnya terasa sedikit asam, namun yogurt juga masuk dalam salah satu rekomendasi camilan untuk penderita asam lambung. Sebab, asam yang terdapat pada rasa dari yogurt ini merupakan hasil dari fermentasi bakteri baik (probiotik) dan memiliki banyak manfaat untuk pencernaan.
Kandungan probiotik pada yogurt mampu memberikan relaksasi pada lambung serta meringankan gejala asam lambung yang naik. Beberapa penderita asam lambung merasa bahwa yogurt yang rendah lemak terasa adem di lambung mereka. Kendati demikian, kami sarankan agar memilih yogurt yang tidak menggunakan tambahan gula atau perasa.
Kelebihan:
Rendah lemak
Mudah disajikan, tersedia di toko terdekat
Penyajian segar ketika dingin
Kekurangan:
Kurang serat
Rasa plain, mungkin kurang nyaman di awal
4
Tinggi Serat dan Mengenyangkan
Biskuit & Roti Gandum
Rekomendasi kami
Munchys Oat Krunch Biskuit Gandum
Rp54.800
Cek Harga di tokopedia
Roti Gandum Utuh Whole Wheat Bread
Rp30.000
Cek Harga di tokopedia
Roma Sari Gandum Sandwich Coklat & Kacang 108g
Rp6.500
Cek Harga di shopee
Fitur & Spesifikasi:
Kandungan yang terdapat pada 1 lembar roti gandum:
Energi: 67 Kalori (Kal)
Karbohidrat: 12.3 g
Kalium: 53 mg
Serat: 1.1 g
Lemak: 1.07 g
Protein: 2.37 g
Gula: 1.43 g
Sodium: 138 mg
Alasan kami memilihnya:
Biskuit dan roti yang terbuat dari bahan gandum yang diolah menjadi tepung adalah salah satu camilan favorit bagi penderita penyakit asam lambung. Biskuit dan roti ini sangat cocok disajikan sebagai makanan ringan bagi penderita maag dan GERD karena mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga sangat mudah dicerna oleh lambung.
Selain itu, biskuit dan roti gandum lebih cepat memberikan rasa kenyang lebih lama di perut karena banyaknya kandungan serat. Bahkan olahan dari gandum ini dikenal juga sebagai salah satu program diet pengganti nasi, melancarkan pencernaan dan cocok untuk dimakan ibu hamil.
Kelebihan:
Serat tinggi
Banyak tersedia di toko
Bisa dikombinasikan dengan selai kacang
Kekurangan:
Rasa plain
5
Camilan Kombinasi Tepat dengan Roti Gandum
Selai Kacang
Rekomendasi kami
Selai Kacang Manalagi Halus 250 g
Rp15.000
Cek Harga di shopee
Skippy Creamy Peanut Butter 500 gr
Rp54.000
Cek Harga di tokopedia
Tree Natura Almond Butter Original 225 gr
Rp70.000
Cek Harga di tokopedia
Fitur & Spesifikasi:
Pada satu porsi 2 sendok makan (32 gram) selai kacang, terdapat kandungan sebagai berikut:
Kalori: 188 kal
Lemak: 16 g
Karbohidrat: 7 g
Serat: 3 g
Protein: 8 g
Mangan: 29% dari Reference Daily Intake (RDI)
Magnesium: 13% dari RDI
Kalium: 7% dari RDI
Fosfor: 10% dari RDI
Vitamin E & B
Alasan kami memilihnya:
Mengingat roti gandum rasanya tawar dan hambar, lebih baik kombinasikan dengan selai. Tapi tidak semua selai cocok dan bisa menjadi camilan yang sehat untuk asam lambung. Salah satu selai yang enak dan bagus tentunya adalah selai kacang.
Selai kacang ini terbuat dari kacang yang dilembutkan, sehingga menjadi selai yang rasanya sangat lezat ketika kita mengoleskan pada roti gandum.
Kelebihan:
Sebagai pengganti nasi, salah satu makanan yang baik untuk penderita lambung
Rasanya lezat dan mengenyangkan
Kaya serat dan protein
Salah satu media diet terbaik
Kekurangan:
Harus dikombinasikan dengan roti
freepik.com
6
Lezat, Mengenyangkan, dan Enak untuk Penderita Asam Lambung
Granola
Rekomendasi kami
Granova Granola Honey Almond - 100g
Rp19.300
Cek Harga di tokopedia
Granola Timur Tengah 500gr Almond Mete
Rp35.000
Cek Harga di shopee
Your Daily Granola 1KG - Less Sugar
Rp86.000
Cek Harga di tokopedia
Fitur & Spesifikasi:
Berikut ini adalah kandungan gizi dan nutrisi secangkir granola seberat 29 gram:
Protein: 3 gram (g)
Serat: 3 g
Karbohidrat: 14 g
Asam lemak tak jenuh: 3.5 g
Gula: 4 g
Zat besi: 3,6 mg
Kalsium: 60 miligram (mg)
Natrium: 85 mg
Alasan kami memilihnya:
Untuk Anda penderita asam lambung yang suka nyemil yang gurih dan renyah, cobalah untuk memakan kacang-kacangan atau granola. Umumnya, granola memiliki komposisi campuran dari oat, kacang-kacangan, biji-bijian, rempah-rempah, dan buah kering serta pemanis seperti gula dan madu.
Biasa dicampurkan dengan susu, akan menambah kelezatan camilan untuk penderita asam lambung. Jadi, alternatif satu ini cocok sekali untuk Anda yang bosan makan nasi dan ingin sesuatu yang berbeda.
Kelebihan:
Terasa lezat dengan campuran susu rendah lemak
Perut terasa kenyang lebih lama
Mengandung protein tinggi
Kekurangan:
Harus dikunyah lembut
freepik.com
7
Antiinflamasi untuk Meringankan Gangguan Pencernaan
Kandungan gizi pada jahe baik minuman atau makanan tentunya bervariasi. Berikut adalah kandungan nutrisi dan gizi yang terdapat dalam 1 sendok makan jahe segar:
Kalori: 4.8 kal
Karbohidrat: 1.07 g
Protein: 0.11 g
Serat: 0.12 g
Lemak: 0.05 g
Gula: 0.1 g
Alasan kami memilihnya:
Salah satu contoh biskuit untuk asam lambung yang bagus adalah biskuit jahe. Tidak hanya biskuitnya, minuman dari ekstrak jahe pun sangat bermanfaat untuk membantu meringankan gejala saat asam lambung naik.
Sifat antiinflamasi yang terdapat pada jahe dapat membantu menangani saat penderita asam lambung mengalami gangguan pencernaan. Jahe ini dapat dikonsumsi baik dalam bentuk minuman atau biskuit yang tersedia di pasaran.
Perlu Anda ketahui, mengingat jahe memiliki rasa yang pedas sehingga tidak semua orang cocok. Maka, tim Bugar sarankan untuk berkonsultasi terlebih dahulu kepada dokter Anda sebelum membeli produk ini di marketplace.
Kelebihan:
Biskuit mudah dibawa kemana-mana
Rasa tidak membosankan
Tersedia berbagai macam variasi produk di pasaran
Kekurangan:
Terlalu banyak akan berakibat pedas di perut
Tidak cocok untuk sebagian penderita GERD dan maag
freepik.com
8
Renyah, Gurih, dan Rendah Kalori
Keripik Panggang
Rekomendasi kami
Everything Banana Chips 80 gram
Rp24.000
Cek Harga di tokopedia
Maxicorn Snack Corn Chips Roasted Corn 55 gram
Rp4.900
Cek Harga di tokopedia
Keripik Nangka Super 250 gram
Rp50.000
Cek Harga di tokopedia
Fitur & Spesifikasi:
Pastikan memeriksa kandungan gizi dan nutrisi masing-masing produk keripik panggang. Umumnya, keripik panggang memiliki nilai kalori yang lebih rendah serta rendah lemak karena tidak menggunakan minyak untuk menggoreng, sangat cocok untuk penderita maag agar tetap kenyang seharian.
Alasan kami memilihnya:
Apabila Anda menderita asam lambung namun ingin bisa mengkonsumsi camilan yang gurih, renyah, dan enak, maka kami menyarankan keripik panggang sebagai solusi. Keripik panggang diproses dengan metode panggang, yakni tanpa minyak berlebih dan tanpa menggunakan tambahan lemak jenuh.
Oleh sebab itu, keripik panggang lebih rendah kalori dan lemak daripada keripik yang digoreng menggunakan minyak. Keripik panggang adalah solusi untuk bisa menikmati renyahnya keripik tanpa takut asam lambung naik. Pastikan untuk memeriksa label gizi dan kandungan masing-masing bahan dari keripik panggang saat membeli.
Kelebihan:
Rendak kalori
Rasa gurih dan renyah
Kekurangan:
Harga relatif lebih mahal dari pada keripik goreng
freepik.com
9
Tinggi Protein dan Rendah Lemak
Susu Nabati/Susu Rendah Lemak
Rekomendasi kami
Blue Diamond Almond Breeze Susu Almond 180 ml
Rp10.000
Cek Harga di shopee
Vsoy Susu Kedelai Multi Grain 1 Liter
Rp25.200
Cek Harga di shopee
Etawaku Platinum Susu Kambing Etawa
Rp85.000
Cek Harga di tokopedia
Fitur & Spesifikasi:
Susu nabati memiliki kandungan nutrisi yang kaya akan mineral dan vitamin seperti vitamin B, vitamin E, fosfor, antioksidan, dan isoflavon. Susu nabati memberikan nutrisi yang tepat serta protein yang tinggi tanpa menambahkan terlalu banyak lemak seperti susu hewani.
Jika tetap ingin mencoba susu hewani, cobalah susu kambing etawa yang dikenal memiliki kadar lemak yang rendah.
Alasan kami memilihnya:
Apabila tidak menyukai yogurt karena rasa yang asam, Anda bisa mencoba susu nabati seperti susu almond, susu kedelai, atau susu oat, serta susu yang rendah lemak seperti susu kambing etawa. Susu dengan kadar lemak yang tinggi dapat melemahkan otot esofagus sehingga asam lambung bisa mencapai mulut.
Coba kombinasikan minum susu teratur sebagai pendamping camilan untuk penderita asam lambung. Dicampur dengan biskuit juga semakin enak dan menggoda selera.
Kelebihan:
Tinggi protein
Segar
Bisa dikombinasikan dengan makanan lain
Kekurangan:
Mungkin tidak cocok untuk semua orang
freepik.com
10
Meminimalisir Perut Kembung Bagi Penderita Asam Lambung
Sari Kacang Hijau
Rekomendasi kami
Lingkar Organik Kacang Kedelai Kuning 500gram
Rp18.500
Cek Harga di tokopedia
ABC Minuman Sari Kacang Hijau 250 ml
Rp3.875
Cek Harga di tokopedia
Lestari Sub Sari Kacang Hijau 250 ml
Rp12.500
Cek Harga di tokopedia
Fitur & Spesifikasi:
Berikut adalah kandungan nutrisi dan gizi yang terkandung 150 gram kacang hijau:
Kalori: 28 kal
Karbohidrat: 5.66 g
Serat: 2.6 g
Kalsium: 17 mg
Magnesium: 18 mg
Gula: 1.94 g
Zat besi: 1.2 mg
Fosfor: 30 mg
Potasium: 130 mg
Alasan kami memilihnya:
Kacang hijau menjadi pilihan makanan ringan untuk penderita asam lambung karena memiliki kandungan karbohidrat yang sangat mudah dicerna oleh lambung. Olahan dari kacang hijau juga berpotensi meminimalisir perut kembung.
Kacang hijau sering dikonsumi ketika sudah menjadi olahan seperti sari kacang hijau atau bubur kacang hijau. Namun, bagi penderita asam lambung, akan lebih baik memakan bubur kacang hijau tanpa santan.
Kelebihan:
Meminimalisir perut kembung
Karbohidrat yang mudah dicerna
Kekurangan:
Jenis olahan yang tersedia di pasar hanya sedikit
11
Semakin Mengunyah, Asam Lambung Semakin Turun
Permen Karet
Rekomendasi kami
Xylitol Permen Karet Tanpa Gula 58g
Rp17.900
Cek Harga di tokopedia
Ülker Permen Karet Bebas Gula
Rp11.900
Cek Harga di tokopedia
Fitur & Spesifikasi:
Pada dasarnya, permen karet adalah permen yang mengandung karet butil atau getah karet alam (karet sintetis) sehingga tidak dapat dihancurkan ketika dikunyah. Menyadur pada HalloSehat, permen karet bikarbonat tanpa kandungan gula memiliki efek yang lebih baik daripada mengunyah permen karet tanpa kandungan gula biasa. Kandungan bikarbonat dapat memperkuat efek penetralan asam lambung.
Hindari permen karet peppermint, sebab kandungan peppermint justru akan membuka sfingter (lingkaran otot), yakni kerongkongan bagian bawah. Justru hal ini bisa memicu asam lambung naik, dan terasa nyeri atau panas di kerongkongan.
Alasan kami memilihnya:
Suatu penelitian dalam Journal of Dental Research menyatakan bahwa dengan mengunyah permen karet rendah gula selama lebih dari 30 menit dapat meringankan gejala asam lambung dengan menetralkan asam. Bagaimana bisa demikian?
Mengunyah permen karet yang rendah atau bebas gula dapat meningkatkan produksi air liur. Air liur yang bersifat basa dapat membilas asam pada kerongkongan, serta dapat menetralkan pH asam lambung.
Kelebihan:
Alternatif terbaik pengganti rokok
Sebagai relaksasi mulut dan kerongkongan akibat asam
Kekurangan:
Tidak semua permen karet bisa digunakan
Tanya Jawab Seputar Camilan untuk Penderita Asam Lambung
Berikut ini adalah beberapa pertanyaan seputar penderita penyakit asam lambung yang sering ditanyakan.
Berapa lama makanan dicerna di lambung?
Umumnya, makanan dan camilan berada di lambung selama kurang lebih antara 40-120 menit. Kemudian makanan membutuhkan waktu tambahan 40-120 menit dalam proses pencernaan di usus kecil. Semakin sehat makanan dan cemilan, maka semakin banyak protein dan lemak. Semakin tinggi protein dan lemak, semakin lama pula proses pencernaan makanan tersebut.
Berapa lama penyembuhan asam lambung?
Dokter Spesialis Gastroenterologi FKUI-RSCM Prof. Dr. dr. Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, MMB, FINASIM, menyatakan bahwa setidaknya memerlukan pengobatan yang teratur dan jangka panjang minimal 6-8 minggu untuk membuat produksi asam lambung rendah dan GERD sembuh.
Namun, bukan berarti Anda sembuh total. Ketika Anda memiliki riwayat penyakit asam lambung baik itu GERD atau maag, menjaga pola makan teratur dan sehat adalah pilihan terbaik. Jangan lupa sediakan cemilan sehat agar lambung selalu terisi dan tidak telat makan.
Kesimpulan: Camilan untuk Penderita Asam Lambung
Tim Bugar sudah membuat rekomendasi camilan untuk penderita asam lambung, baik itu penderita penyakit GERD atau maag agar lambung tetap sehat. Konten rekomendasi di atas kami buat berdasarkan pengalaman pribadi dari penulis serta sumber yang kami sadur berdasarkan beberapa website dan blog terpercaya. Semoga asam lambung segera membaik dan tetap sehat!
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya. Harga yang tercantum di konten Bugar adalah harga terendah di marketplace, toko, atau situs resmi produk saat konten dibuat. Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di konten ini, Bugar mungkin akan menerima sebagian komisi dari hasil penjualan produk tersebut.
Komentar & Diskusi
Berikan ulasan mengenai konten ini, ulasan anda akan sangat berguna untuk kami dan pembaca lainnya, bantu pembaca lainnya mendapatkan banyak informasi
Content WriterAndhi Ermawan
